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生物化學-案例版 版權信息
- ISBN：9787030274809
- 條形碼：9787030274809 ; 978-7-03-027480-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
生物化學-案例版 本書特色
《生物化學(案例版)》：案例教學，突出技能：教材延續我社獨創案例版編寫模式，寓實踐于課堂理論教學之中，全面提高學生實踐能力，彌補傳統教學之缺憾，致力于培養實用型、技能型人才。緊扣大綱,直通執考：緊扣護士執業資格考試大綱，全面覆蓋知識點與考點。相關教材正文中凡是涉及執考考點的段落，均做了考點提示！澳繕藱z測”采用歷年護士執業資格考試真題及高仿真模擬試題，搭建執業證書綠色通道。鏈接互動,彩色印刷：涉及形態學的科目及《基礎護理技術》等科目采用全彩色印刷，另有部分科目采用雙色印刷，版面新穎、活潑，圖文并茂，重點突出，適應學生閱讀習慣。增設“鏈接”，提升學習興趣，開闊學生視野。配套課件,教學相長：全部教材配套PPT教學課件，全面提高教學效果。《生物化學(案例版)》供臨床醫學、護理、涉外護理、助產、檢驗、藥學、藥劑、衛生保健、康復、口腔醫學、口腔工藝技術、醫療美容技術、社區醫學、眼視光、中醫、中西醫結合、影像技術等專業使用。
生物化學-案例版 內容簡介
本書是全國高職高專醫藥院校課程改革規劃教材之一。主要內容包括生物大分子的結構與功能，維生素的生理功能及缺乏癥，物質代謝，遺傳信息的傳遞，臨床生化內容等。實驗部分包括生化實驗的基本知識與操作技術及7個常用的生化實驗。在每一章正文內容之外設鏈接、案例、重點提示、目標檢測等內容。為適應護士執業資格考試新大綱的要求，特別增設考點提示內容。
本書可供臨床醫學、護理、涉外護理、助產、檢驗、藥學、藥劑、衛生保健、康復、口腔醫學、口腔工藝技術、醫療美容技術、社區醫學、眼視光、中醫、中西醫結合、影像技術等專業使用。
生物化學-案例版 目錄
緒論
第1章 蛋白質的結構與功能
第1節 蛋白質的分子組成
第2節 蛋白質的分子結構
第3節 蛋白質的理化性質
第4節 蛋白質的分類
第2章 核酸的結構與功能
第1節 核酸的分子組成
第2節 核酸的分子結構
第3節 核酸的理化性質
第3章 酶
第1節 概述
第2節 酶的結構與功能
第3節 酶的作用機制
第4節 影響酶促反應速度的因素
第5節 酶與醫學的關系
第4章 維生素
第1節 概述
第2節 脂溶性維生素
第3節 水溶性維生素
第5章 生物氧化
第1節 概述
第2節 線粒體生物氧化體系
第3節 非線粒體生物氧化體系
第6章 糖代謝
第1節 概述
第2節 糖的分解代謝
第3節 糖原的合成與分解
第4節 糖異生
第5節 血糖
第7章 脂類代謝
第1節 概述
第2節 三酰甘油的代謝
第3節 類脂代謝
第4節 血脂與血漿脂蛋白
第8章 氨基酸代謝
第1節 蛋白質的營養作用
第2節 氨基酸的一般代謝
第3節 個別氨基酸代謝
第9章 核苷酸代謝
第1節 核苷酸的合成代謝
第2節 核苷酸的分解代謝
第10章 遺傳信息的傳遞
第1節 dna的生物合成
第2節 rna的生物合成
第3節 蛋白質的生物合成
第11章 肝的生物化學
第1節 肝在物質代謝中的作用
第2節 肝的生物轉化作用
第3節 膽汁酸的代謝
第4節 膽色素的代謝
第12章 水和無機鹽代謝
第1節 體液
第2節 水代謝
第3節 無機鹽代謝
第4節 鈣磷代謝
第5節 微量元素的代謝
第13章 酸堿平衡
第1節 概述
第2節 酸堿平衡的調節
第3節 酸堿平衡失調
實驗指導
生化實驗基本知識與操作技術
實驗一 血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳
實驗二 酶的特異性
實驗三 影響酶活性的因素
實驗四 琥珀酸脫氫酶及丙二酸的競爭性抑制作用
實驗五 血糖的測定(god法、鄰甲苯胺法)
實驗六 血清總膽固醇的測定(膽固醇氧化酶法)
實驗七 血清a1t測定(賴氏法)
參考文獻
生物化學教學大綱
目標檢測選擇題參考答案
第1章 蛋白質的結構與功能
第1節 蛋白質的分子組成
第2節 蛋白質的分子結構
第3節 蛋白質的理化性質
第4節 蛋白質的分類
第2章 核酸的結構與功能
第1節 核酸的分子組成
第2節 核酸的分子結構
第3節 核酸的理化性質
第3章 酶
第1節 概述
第2節 酶的結構與功能
第3節 酶的作用機制
第4節 影響酶促反應速度的因素
第5節 酶與醫學的關系
第4章 維生素
第1節 概述
第2節 脂溶性維生素
第3節 水溶性維生素
第5章 生物氧化
第1節 概述
第2節 線粒體生物氧化體系
第3節 非線粒體生物氧化體系
第6章 糖代謝
第1節 概述
第2節 糖的分解代謝
第3節 糖原的合成與分解
第4節 糖異生
第5節 血糖
第7章 脂類代謝
第1節 概述
第2節 三酰甘油的代謝
第3節 類脂代謝
第4節 血脂與血漿脂蛋白
第8章 氨基酸代謝
第1節 蛋白質的營養作用
第2節 氨基酸的一般代謝
第3節 個別氨基酸代謝
第9章 核苷酸代謝
第1節 核苷酸的合成代謝
第2節 核苷酸的分解代謝
第10章 遺傳信息的傳遞
第1節 dna的生物合成
第2節 rna的生物合成
第3節 蛋白質的生物合成
第11章 肝的生物化學
第1節 肝在物質代謝中的作用
第2節 肝的生物轉化作用
第3節 膽汁酸的代謝
第4節 膽色素的代謝
第12章 水和無機鹽代謝
第1節 體液
第2節 水代謝
第3節 無機鹽代謝
第4節 鈣磷代謝
第5節 微量元素的代謝
第13章 酸堿平衡
第1節 概述
第2節 酸堿平衡的調節
第3節 酸堿平衡失調
實驗指導
生化實驗基本知識與操作技術
實驗一 血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳
實驗二 酶的特異性
實驗三 影響酶活性的因素
實驗四 琥珀酸脫氫酶及丙二酸的競爭性抑制作用
實驗五 血糖的測定(god法、鄰甲苯胺法)
實驗六 血清總膽固醇的測定(膽固醇氧化酶法)
實驗七 血清a1t測定(賴氏法)
參考文獻
生物化學教學大綱
目標檢測選擇題參考答案
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生物化學-案例版 節選
《生物化學(案例版)》是全國高職高專醫藥院校課程改革規劃教材之一。主要內容包括生物大分子的結構與功能，維生素的生理功能及缺乏癥，物質代謝，遺傳信息的傳遞，臨床生化內容等。實驗部分包括生化實驗的基本知識與操作技術及7個常用的生化實驗。在每一章正文內容之外設鏈接、案例、重點提示、目標檢測等內容。為適應護士執業資格考試新大綱的要求，特別增設考點提示內容。《生物化學(案例版)》可供臨床醫學、護理、涉外護理、助產、檢驗、藥學、藥劑、衛生保健、康復、口腔醫學、口腔工藝技術、醫療美容技術、社區醫學、眼視光、中醫、中西醫結合、影像技術等專業使用。
生物化學-案例版 相關資料
插圖：（一）人體的物質組成組成人體的物質有無機物和有機物。其中無機物是水和無機鹽；有機物又分為小分子有機物和生物大分子：小分子有機物包括維生素、氨基酸、核苷酸、單糖等；生物大分子是指蛋白質、核酸、多糖等，是由其基本單位按照一定順序和方式連接所形成的多聚體，分子質量一般大于10。（二）生物大分子的結構與功能生物大分子種類繁多，結構復雜，功能各異。對生物大分子的研究，除了確定其一級結構外，更重要的是研究其空間結構及結構與功能的關系。結構是功能的基礎，功能是結構的體現。不同結構的生物大分子形成不同的細胞組織，具有不同的功能；另外，生物大分子的功能還可通過分子間的相互識別和相互作用實現。如蛋白質與蛋白質、核酸與核酸、蛋白質與核酸之間的相互作用在遺傳信息的表達及調控中有重要作用。因此，分子結構、分子識別、分子之間的相互作用是當今生物化學研究的熱點問題。（三）物質代謝及其調節生物體區別于非生物體的重要特征之一是生物體能夠進行新陳代謝，即機體與外環境的物質交換及維持內環境的相對穩定。新陳代謝包括物質代謝和能量代謝。物質代謝包括合成代謝和分解代謝，合成代謝是指由小分子合成大分子的過程，即機體把從外環境中攝取的營養物質轉變為自身成分，保證了機體的生長、發育、更新及修復，常伴隨能量的消耗；分解代謝是指把復雜的大分子降解為小分子的過程，即機體把自身的成分分解并將代謝廢物排出體外，常伴隨能量的產生和釋放。能量代謝則是指能量的產生和消耗，所以能量代謝與物質代謝相輔相成。正常的物質代謝是正常生命過程的必要條件，一旦物質代謝紊亂則導致疾病的產生。機體內各種物質代謝均由一系列化學反應組成，各種物質代謝的速度和方向總能適應內外環境的變化，這是因為機體內有一套完善的、精細的調節系統，一旦調節系統出現異常，則引起物質代謝紊亂，導致疾病的發生。（四）遺傳信息的傳遞與調控生物體的另一基本特征是繁殖與遺傳。生物體在繁衍后代的過程中，遺傳信息代代相傳。DNA是遺傳的物質基礎，在DNA分子中儲存著遺傳信息，即基因；虮磉_的產物主要是蛋白質，蛋白質的功能由其結構決定，而其結構由DNA分子中儲存的遺傳信息決定，整個過程涉及DNA的復制、轉錄、蛋白質的生物合成等，還涉及基因表達的調控。遺傳信息的傳遞、調控與遺傳、變異、生長、分化等諸多生命過程和遺傳性疾病、代謝異常性疾病、惡性腫瘤、免疫性疾病、心血管病等多種疾病的發生機制有關。三、生物化學與醫學生物化學是一門重要的醫學基礎課程，與其他各學科關系密切，已成為生命科學領域各學科之間相互聯系的共同語言。學習生物化學需要有化學、遺傳學為基礎，而生理學、病理學、藥理學、微生物學、免疫學等基礎課需要用到生物化學知識解決問題。隨著分子生物學技術的發展、學科問的相互滲透，出現了一批交叉學科，如分子遺傳學、分子免疫學、分子病理學、分子藥理學等。生物化學與臨床醫學關系也很密切，為許多疾病如遺傳性疾病、惡性腫瘤、免疫性疾病、心血管疾病、代謝異常性疾病等發病機制的認識提供了科學的理論依據。學好生物化學的基本理論和技能，為后續其他課程的學習奠定堅實的基礎。
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