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旅游管理原理與方法-第二版

包郵 旅游管理原理與方法-第二版

出版社:中國旅游出版社出版時間:2009-10-01
開本: 16開 頁數: 386
本類榜單:旅游銷量榜
中 圖 價:¥26.9(7.5折) 定價  ¥36.0 登錄后可看到會員價
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旅游管理原理與方法-第二版 版權信息

旅游管理原理與方法-第二版 內容簡介

本書分為三個模塊。**個模塊是旅游管理的基本理論,重點論述了旅游管理的概念框架、學科體系和學理基礎;第二個模塊是旅游管理的實現技術,具體闡明了旅游的流程化管理、標準化管理、信息化管理、企業化管理、戰略化管理、國際化管理、虛擬化管理的操作方法;第三個模塊是旅游管理的實現途徑,系統探討了旅游的公共管理、事件管理、風險管理和可持續發展的規律性問題。
在**版的基礎上,本次修改進行了系統化的創新,既注重展示學術研究的*新成果,又著力體現旅游管理專業課程教學的特色,突出旅游管理的專業性、基礎性、綜合性和應用性特征。

旅游管理原理與方法-第二版 目錄

第二版前言

**章 旅游管理的概念框架
學習目的
關鍵概念
**節 旅游管理的概念定位
第二節 旅游管理的學科性質
第三節 旅游管理的學科體系
第四節 旅游管理的研究方法
思考題
第二章 旅游管理的理論基礎
學習目的
關鍵概念
**節 旅游管理的思想基礎
第二節 旅游管理的學科基礎
第三節 旅游管理的學理基礎
思考題
第三章 旅游的流程化管理
學習目的
關鍵概念
**節 基于價值鏈的旅游管理
第二節 旅游業流程的模塊管理
第三節 旅游流程型組織的管理
第四節 旅游企業業務流程再造
思考題
第四章 旅游的標準化管理
 學習目的
 關鍵概念
 **節 基于標準化的旅游管理
 第二節 旅游業標準化管理體系
 第三節 旅游企業標準化管理體系
 第四節 旅游業的服務質量管理
 思考題
第五章 旅游的信息化管理
學習目的
關鍵概念
**節 基于信息技術的旅游管理
第二節 旅游業信息化的實現技術
第三節 旅游業信息化的系統管理
思考題
第六章 旅游的企業化管理
學習目的
關鍵概念
**節 旅游企業經濟活動分析
第二節 旅游企業經營管理預測
第三節 旅游企業經營管理決策
第四節 旅游企業管理制度創新
思考題
第七章 旅游的戰略化管理
第八章 旅游的國際化管理
第九章 旅游的虛擬化管理
第十章 旅游的化共管理
第十一章 旅游的事件管理
第十二章 旅游的風險管理
第十三章 旅游的可持續發展
主要參考文獻
第二版后記
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