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旅游業(yè)禮儀

包郵 旅游業(yè)禮儀

出版社:杭州出版社出版時間:2008-05-01
開本: 大32開 頁數(shù): 300 頁
本類榜單:教材銷量榜
中 圖 價:¥21.2(7.6折) 定價  ¥28.0 登錄后可看到會員價
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旅游業(yè)禮儀 版權(quán)信息

  • ISBN:7807580844
  • 條形碼:9787807580843 ; 978-7-80758-084-3
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

旅游業(yè)禮儀 本書特色

旅游業(yè)作為我國改革開放后國際交往過程中的*早的窗口行業(yè),在禮儀規(guī)范方面表現(xiàn)得尤為突出,所有從業(yè)人員面對的都是來自不同國家、不同地區(qū)、不同文化背景的中外賓客,如何提供高質(zhì)量的旅游接待服務(wù),不僅是旅游業(yè)發(fā)展的需要,也是樹立中國旅游良好形象的重要舉措。同時,在現(xiàn)代市場經(jīng)濟中,禮儀作為現(xiàn)代文明素質(zhì)的重要組成部分和外在表現(xiàn),正在創(chuàng)造著價值和利潤,成為現(xiàn)代生產(chǎn)力的組成部分。 本書正是基于以上的目的而編寫的,它即可成為旅游從業(yè)人員在服務(wù)工作過程中的指導(dǎo)用書,也是社會各界人士掌握禮儀、提高自身素養(yǎng)的有益讀物。

旅游業(yè)禮儀 內(nèi)容簡介

全書共分九章,系統(tǒng)地闡述了基礎(chǔ)禮儀,旅游業(yè)服務(wù)禮儀,習(xí)俗、宗教禮儀等,*后附錄部分還收集了出入境禮節(jié)及規(guī)范,付小費禮節(jié),國外餐飲禮儀常識,送花禮儀,儀容儀表小常識和旅游業(yè)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。

旅游業(yè)禮儀 目錄

**篇 基礎(chǔ)禮儀**章 禮儀概述 **節(jié) 禮儀概述 一、禮儀的起源 二、禮儀的發(fā)展 三、禮的基本概念與內(nèi)涵 四、現(xiàn)代禮儀的功能、特征及原則 第二節(jié) 旅游業(yè)禮儀基本要求 一、旅游業(yè)禮儀的特點 二、旅游業(yè)講究禮儀的重要意義 三、旅游從業(yè)人員的基本素質(zhì) 復(fù)習(xí)思考題一 閱讀材料一第二章 行為規(guī)范 **節(jié) 日常交際禮儀 一、見面時常用的禮節(jié) 二、電話禮儀 第二節(jié) 國際禮賓禮儀 一、迎送禮節(jié) 二、會見與會談 三、簽字儀式 四、禮賓次序及國旗懸掛法 五、宴請活動禮儀 第三節(jié) 涉外交往禮儀 一、涉外交往準(zhǔn)則 二、涉外交往語言禁忌 三、涉外交往服飾禁忌 復(fù)習(xí)思考題二 閱讀材料二第三章 形象禮儀 **節(jié) 儀容禮儀 一、儀容修飾技巧 二、發(fā)型選擇技巧 三、儀容表情 第二節(jié) 儀表禮儀 一、旅游從業(yè)人員注重儀表儀容的意義 二、旅游從業(yè)人員儀表儀容的要求 三、服飾基本禮儀 第三節(jié) 儀態(tài)禮儀 一、儀態(tài)舉止的基本要求 二、儀態(tài)舉止的養(yǎng)成與訓(xùn)練 第四節(jié) 言語禮儀 一、旅游從業(yè)人員語言表達(dá)的基本特點 二、旅游從業(yè)人員的語言規(guī)范 復(fù)習(xí)思考題三 閱讀材料三 第二篇 旅游業(yè)服務(wù)禮儀第四章 飯店接待禮儀 **節(jié) 前廳服務(wù)禮儀 一、迎送服務(wù)禮儀 二、行李服務(wù)禮儀 三、問訊接待禮儀 四、商務(wù)中心服務(wù)禮儀 五、大堂副理服務(wù)禮儀 六、總機服務(wù)禮儀 第二節(jié) 客房服務(wù)禮儀 一、迎接客人禮儀 二、客房日常服務(wù)禮儀 三、送別客人禮儀 第三節(jié) 餐廳服務(wù)禮儀 一、迎賓接待服務(wù)禮儀 二、餐間服務(wù)禮儀 三、結(jié)賬送客服務(wù)禮儀 第四節(jié) 康娛中心服務(wù)禮儀 一、健身房接待服務(wù)禮儀 二、游泳池接待服務(wù)禮儀 三、桑拿浴室接待服務(wù)禮儀 四、美容服務(wù)禮儀一第五章 旅行社接待禮儀 **節(jié) 旅行社咨客服務(wù)禮儀 一、迎送禮儀 二、回復(fù)與應(yīng)答 三、電話禮儀 第二節(jié) 旅行社導(dǎo)游服務(wù)禮儀 一、導(dǎo)游人員的儀表儀容要求 二、導(dǎo)游工作時的禮儀 第三節(jié) 導(dǎo)游處理突發(fā)事件和事故禮儀 一、處理突發(fā)事件的禮儀 二、處理事故的禮儀第六章 會展服務(wù)禮儀 **節(jié) 會議服務(wù)禮儀 一、會議通用禮儀 二、與會人員的禮儀要求 第二節(jié) 展臺工作人員的服務(wù)禮儀 一、服務(wù)禮儀要求 二、展臺環(huán)境要求 第三節(jié) 茶水與茶歇服務(wù)禮儀 一、茶水服務(wù)禮儀 二、茶歇服務(wù)禮儀 第四節(jié) 旅游觀光服務(wù)禮儀 一、安排旅游觀光 二、旅游觀光服務(wù) 三、旅游宣傳手冊第七章 旅游景區(qū)、旅游汽車公司司機服務(wù)接待禮儀 **節(jié) 旅游景區(qū)服務(wù)人員的接待禮儀 一、景區(qū)服務(wù)人員總體要求 二、景點講解人員服務(wù)要求 第二節(jié) 旅游汽車公司司機服務(wù)接待禮儀 一、儀容儀表 二、禮貌用語 三、文明駕駛 四、服務(wù)周到 復(fù)習(xí)思考題四 閱讀材料四 第三篇 習(xí)俗、宗教禮儀第八章 我國主要客源國習(xí)俗與禮儀 **節(jié) 亞洲 一、日本 二、韓國 三、新加坡 四、馬來西亞 五、泰國 第二節(jié) 美洲 一、美國 二、加拿大 三、巴西 四、墨西哥 第三節(jié) 歐洲 一、英國 二、法國 三、德國 四、俄羅斯 第四節(jié) 大洋洲和非洲 一、澳大利亞 二、新西蘭 三、埃及 四、南非 復(fù)習(xí)思考題五 閱讀材料五第九章 宗教禮儀常識 **節(jié) 佛教禮儀 一、佛教的節(jié)日與習(xí)俗 二、佛教的禁忌 第二節(jié) 基督教禮儀 一、基督教的節(jié)日與習(xí)俗 二、基督教的禁忌 第三節(jié) 伊斯蘭教禮儀 一、伊斯蘭教的節(jié)日與習(xí)俗 二、伊斯蘭教的禁忌 第四節(jié) 道教禮儀 一、道教的節(jié)日與習(xí)俗 二、道教的禁忌 復(fù)習(xí)思考題六 閱讀材料六 第四篇 附錄附錄一 出人蝴L節(jié)及規(guī)范 一、出境前的準(zhǔn)備 二、入出境手續(xù) 三、乘坐飛機禮儀 四、住旅館禮儀附錄二 付小費禮節(jié) 一、支付小費的主要禮節(jié) 二、一些國家收取小費的情況介紹附錄三 國外餐飲禮儀常識 一、西餐禮儀 二、日本料理 三、韓國料理附錄四 送花禮儀 一、花的寓意 二、送花的形式和技巧 三、送花的禁忌附錄五 儀容儀表小常識 一、皮膚的護理 二、服裝的搭配技巧附錄六旅游業(yè)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(摘錄) 一、飯店服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 二、導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 三、旅游區(qū)(點)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 四、旅游汽車服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
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