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四棱豆栽培及利用技術(shù) 版權(quán)信息
- ISBN:9787508251332
- 條形碼:9787508251332 ; 978-7-5082-5133-2
- 裝幀:暫無
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:
四棱豆栽培及利用技術(shù) 內(nèi)容簡介
四棱豆是一種營養(yǎng)豐富、有益于人類健康的新興蔬菜,被譽為“豆科之王”。作者通過十多年的潛心研究與栽培實踐,在本書中詳細介紹了四棱豆的栽培概況、用途、栽培技術(shù)、病蟲防治,及四棱豆的收獲與貯藏和加工利用等。內(nèi)容通俗易懂,便于操作,科學(xué)實用。適合廣大菜農(nóng)學(xué)習(xí)應(yīng)用,亦可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生學(xué)習(xí)參考。
四棱豆栽培及利用技術(shù) 目錄
**章 四棱豆概況
**節(jié) 起源
一、原產(chǎn)地
二、栽培史
第二節(jié) 形態(tài)特征
一、葉
二、莖
三、花
四、莢
五、根
六、種子
第三節(jié) 莖蔓類型
一、莖蔓生攀緣型
二、矮生直立型
三、蔓生中間型
第四節(jié) 生長發(fā)育與環(huán)境
一、溫度
二、濕度
三、光照
四、土壤
五、肥料
第五節(jié) 品種(品系)
第二章 四棱豆用途
**節(jié) 營養(yǎng)價值
第二節(jié) 藥用價值
第三章 四棱豆栽培技術(shù)
**節(jié) 育苗
第二節(jié) 栽培
第三節(jié) 管理
第四章 四棱豆病蟲防治
**節(jié) 常見病害
第二節(jié) 蟲害防治
第五章 四棱豆的收獲與貯藏
**節(jié) 收獲
第二節(jié) 貯藏
第三節(jié) 保管
第六章 四棱豆加工利用
**節(jié) 加工技術(shù)
第二節(jié) 菜肴制作技術(shù)
第三節(jié) 效益技術(shù)
附錄
讀者反饋意見表
參考文獻
**節(jié) 起源
一、原產(chǎn)地
二、栽培史
第二節(jié) 形態(tài)特征
一、葉
二、莖
三、花
四、莢
五、根
六、種子
第三節(jié) 莖蔓類型
一、莖蔓生攀緣型
二、矮生直立型
三、蔓生中間型
第四節(jié) 生長發(fā)育與環(huán)境
一、溫度
二、濕度
三、光照
四、土壤
五、肥料
第五節(jié) 品種(品系)
第二章 四棱豆用途
**節(jié) 營養(yǎng)價值
第二節(jié) 藥用價值
第三章 四棱豆栽培技術(shù)
**節(jié) 育苗
第二節(jié) 栽培
第三節(jié) 管理
第四章 四棱豆病蟲防治
**節(jié) 常見病害
第二節(jié) 蟲害防治
第五章 四棱豆的收獲與貯藏
**節(jié) 收獲
第二節(jié) 貯藏
第三節(jié) 保管
第六章 四棱豆加工利用
**節(jié) 加工技術(shù)
第二節(jié) 菜肴制作技術(shù)
第三節(jié) 效益技術(shù)
附錄
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參考文獻
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