包郵雪菜病毒病及其防治

作者：周書軍，施曼玲　主編

出版社：中國農業科學技術出版社出版時間：2008-05-01

開本： 32開 頁數： 160

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版權信息
內容簡介
目錄
節選

雪菜病毒病及其防治版權信息

ISBN：9787802335790
條形碼：9787802335790 ; 978-7-80233-579-0
裝幀：暫無
冊數：暫無
重量：暫無
所屬分類：
農業/林業
>
植物保護

雪菜病毒病及其防治內容簡介

本書共分7章，包括綜述、植物病毒的基本特征、雪菜病毒病的診斷和病毒鑒定、蕪菁花葉病毒的特征、雪菜病毒的傳播、選育并推廣抗（耐）病品種、綜合防治雪菜病毒病的其他措施等內容。這是我國首部論述雪菜病毒病及其防治的專著，可供各級相關農業科技人員參考之用。

雪菜病毒病及其防治目錄

**章綜述
**節雪菜的起源與分布
第二節雪菜的主要類型特點及雪菜生產現狀
第二章植物病毒的基本特征
**節植物病毒研究簡史
第二節植物病毒的基本形態、結構和組成
第三節植物病毒的復制和增殖
第三章雪菜病毒病的診斷和病毒鑒定
**節植物病毒病診斷的原則和方法
第二節蕪菁花葉病毒病的診斷與病毒鑒定
第三節寧波雪菜花葉病毒病病原的檢測與鑒定
第四章蕪菁花葉病毒的特征
**節蕪菁花葉病毒的普通生物學特征
第二節蕪菁花葉病毒的分子生物學特征
第五章雪菜病毒的傳播
**節雪菜病毒的介體和非介體傳播
第二節雪菜病毒的侵染途徑
第三節影響雪菜病毒侵染的因素
第四節雪菜受病毒侵染后的變化
第六章選育并推廣抗（耐）病品種
**節品種對病毒的抗性
第二節育種目標與育種方式
第三節強耐雪菜病毒病品種選育案例
第七章綜合防治雪菜病毒病的其他措施
**節切斷傳毒媒介
第二節適當推遲播期，避開蚜蟲危害高峰
第三節改進栽培管理，改善生態環境
第四節采用積極的、物理的及化學的防治方法
第五節應用雪菜抗病毒基因工程
主要參考文獻

展開全部

雪菜病毒病及其防治節選

**章綜述
　　第二節雪菜的主要類型特點及雪菜生產現狀
　　一、雪菜的主要類型特點
我國雪菜地方品種很多，僅寧波市鄞州區綠原雪菜開發研究中心搜集的就有70多個，葉色有深有淡，成熟有早有遲，葉形各不相同。其分類方法多種，按抽薹遲早，可分為早熟種與遲熟種；按葉色可分為烏葉種和黃葉種、半黃葉種（或稱半烏葉種）；按葉緣有無缺刻及其缺刻程度來進行區分，基本上可分為三大類型即板葉型、花葉型、細葉型。
板葉型的代表品種有寧波邱隘的黃葉種、烏葉種、上海加長種、上海牛肚雪菜；細葉型的代表品種有嵊州九頭芥、浦江九頭芥、東陽九頭芥等；花葉型的代表品種有臨海花菜、寧海花菜。浙江的嘉興、湖州、寧波市鄞州區一帶和江蘇、四川成都等地習慣種植板葉型品種；浙江的紹興、天臺、金華、富陽、寧波的北侖區和湖南、湖北、江西等省則多以細葉型雪菜為主；浙江的溫嶺、寧海則多栽培花葉型雪菜。
板葉型雪菜的主要特點是：葉片為板葉，分蘗強、產量高。此類雪菜按其葉色又可分為烏葉、黃葉與半黃葉。雪菜腌制成品率一般在70％左右。
細葉型雪菜的主要特點是：葉細碎、梗重于葉，腌制成品率一般在75％～80％。腌制后可直接食用，也可曬制梅干菜。
花葉型雪菜的特點是：葉緣缺刻較深，但不細裂，梗較粗，產量高，品質欠佳，腌制成品率介于板葉型雪菜與細葉型雪菜之間。
　　二、雪菜生產現狀
　……

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