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前廳服務實訓教程 版權信息
- ISBN：9787030206626
- 條形碼：9787030206626 ; 978-7-03-020662-6
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
前廳服務實訓教程 本書特色
《前廳服務實訓教程》為高等職業(yè)教育“十一五”規(guī)劃教材·高職高專旅游類教材系列之一。
前廳服務實訓教程 目錄
模塊一 前廳預訂業(yè)務實訓實訓項目一 電話預訂服務實訓項目二 信函預訂服務實訓項目三 電報、傳真和電傳服務實訓項目四 網(wǎng)絡預訂服務實訓項目五 更改預訂服務實訓項目六 取消預訂服務模塊二 前廳接待業(yè)務實訓實訓項目一 填寫入住登記表實訓項目二 散客接待服務實訓項目三 團隊接待服務實訓項目四 VIP客人接待服務實訓項目五 行政樓層接待服務實訓項目六 貴重物品寄存服務模塊三 前臺收銀業(yè)務實訓實訓項目一 外幣兌換服務實訓項目二 支票結賬服務實訓項目三 現(xiàn)金結賬服務實訓項目四 信用卡結賬服務實訓項目五 夜間審核模塊四 商務中心業(yè)務實訓實訓項目一 傳真收發(fā)服務實訓項目二 復印服務實訓項目三 打印服務實訓項目四 票務服務實訓項目五 會議室出租服務模塊五 前臺其他系列服務實訓實訓項目一 迎接客人服務實訓項目二 送別客人服務實訓項目三 行李服務實訓項目四 飯店代表服務實訓項目五 查詢服務實訓項目六 留言服務實訓項目七 郵件服務模塊六 總機業(yè)務實訓實訓項目一 電話轉接服務實訓項目二 電話留言服務實訓項目三 叫醒服務模塊七 督導層業(yè)務實訓實訓項目一 培訓計劃的制訂實訓項目二 客人投訴的處理實訓項目三 督導層的質(zhì)量管理附錄一 常用前廳術語及解釋附錄二 前廳服務日常接待用語（英漢對照）附錄三 前廳服務員國家職業(yè)標準附錄四 前廳客房服務常見問題的處理技巧附錄五 旅游飯店常用公共信息圖形符號參考文獻
展開全部
前廳服務實訓教程 節(jié)選
《前廳服務實訓教程》結合我國飯店前廳部業(yè)務的需要，以實訓模塊為主線，具體包括前廳預訂業(yè)務、前廳接待業(yè)務、前臺收銀業(yè)務、商務中心業(yè)務、總機業(yè)務預訂、前臺其他系列服務與督導層業(yè)務等，各模塊中又分為不同的實訓項目。《前廳服務實訓教程》適合于高職高專院校旅游服務性專業(yè)的師生使用，同時也可供旅游行業(yè)從業(yè)人員參考。
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