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靈芝生物學及生產新技術 版權信息
- ISBN：7802332125
- 條形碼：9787802332126 ; 978-7-80233-212-6
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
靈芝生物學及生產新技術 內容簡介
本書共分為十章，對靈芝作了較為全面的介紹，其中重點闡述了靈芝的生物學特性、栽培技術和產品加工技術，在靈芝高效種植新模式章節中，將靈芝與其他農作物對等看待，納入種植制度范疇，帶有探討性的意圖，目的是起到拋磚引玉的作用。
靈芝生物學及生產新技術 目錄
**章 概述
**節 神奇的靈芝
第二節 靈芝的利用價值
第三節 靈芝栽培史簡述
第四節 靈芝生產的意義
參考文獻
思考題
第二章 靈芝的生物學特性
**節 分類與形態
第二節 生態習性
第三節 生活史
第四節 生活條件
參考文獻
思考題
第三章 靈芝的菌種生產
**節 菌種
第二節 設施設備和器具
第三節 母種生產
第四節 原種及栽培種生產
第五節 菌種保藏
參考文獻
思考題
第四章 靈芝的段木栽培
**節 工藝流程
第二節 栽培技術
參考文獻
思考題
第五章 靈芝的代料栽培
**節 工藝流程
第二節 栽培季節與常用品種
第三節 栽培技術
參考文獻
思考題
第六章 靈芝種植新模式
**節 相關術語
第二節 輪作模式
第三節 套作模式
參考文獻
思考題
第七章 靈芝的深層培養
**節 特點和應用
第二節 培養條件
第三節 發酵工藝
第四節 深層發酵產物
參考文獻
思考題
第八章 靈芝的盆景制作
**節 盆景價值
第二節 盆景制作的生物學基礎
第三節 工藝流程
第四節 造型原理
第五節 制作技術
參考文獻
思考題
第九章 靈芝產品加工與利用
**節 靈芝產品加工意義
第二節 加工原理與產品形式
第三節 加工技術
第四節 靈芝治病民間驗方
參考文獻
思考題
第十章 靈芝的病蟲害防治
**節 靈芝的病害
第二節 靈芝的蟲害
第三節 綜合防治病蟲害
參考文獻
思考題
附錄
Ⅰ 中國已知的靈芝種及目前栽培的靈芝種
Ⅱ 食用菌菌種管理辦法
Ⅲ 食用菌菌種生產技術規程NY／T 528—2002
Ⅳ 無公害食品食用菌栽培基質安全技術要求NY 5099—2002
Ⅴ 食用菌衛生標準GB 7096—2003
**節 神奇的靈芝
第二節 靈芝的利用價值
第三節 靈芝栽培史簡述
第四節 靈芝生產的意義
參考文獻
思考題
第二章 靈芝的生物學特性
**節 分類與形態
第二節 生態習性
第三節 生活史
第四節 生活條件
參考文獻
思考題
第三章 靈芝的菌種生產
**節 菌種
第二節 設施設備和器具
第三節 母種生產
第四節 原種及栽培種生產
第五節 菌種保藏
參考文獻
思考題
第四章 靈芝的段木栽培
**節 工藝流程
第二節 栽培技術
參考文獻
思考題
第五章 靈芝的代料栽培
**節 工藝流程
第二節 栽培季節與常用品種
第三節 栽培技術
參考文獻
思考題
第六章 靈芝種植新模式
**節 相關術語
第二節 輪作模式
第三節 套作模式
參考文獻
思考題
第七章 靈芝的深層培養
**節 特點和應用
第二節 培養條件
第三節 發酵工藝
第四節 深層發酵產物
參考文獻
思考題
第八章 靈芝的盆景制作
**節 盆景價值
第二節 盆景制作的生物學基礎
第三節 工藝流程
第四節 造型原理
第五節 制作技術
參考文獻
思考題
第九章 靈芝產品加工與利用
**節 靈芝產品加工意義
第二節 加工原理與產品形式
第三節 加工技術
第四節 靈芝治病民間驗方
參考文獻
思考題
第十章 靈芝的病蟲害防治
**節 靈芝的病害
第二節 靈芝的蟲害
第三節 綜合防治病蟲害
參考文獻
思考題
附錄
Ⅰ 中國已知的靈芝種及目前栽培的靈芝種
Ⅱ 食用菌菌種管理辦法
Ⅲ 食用菌菌種生產技術規程NY／T 528—2002
Ⅳ 無公害食品食用菌栽培基質安全技術要求NY 5099—2002
Ⅴ 食用菌衛生標準GB 7096—2003
展開全部
靈芝生物學及生產新技術 作者簡介
譚偉 男，研究員，1964年5月出生。1985年畢業于綿陽農業專科學校(現西南科技大學生命科學院)農學專業，同年分配到四川省農業科學院土壤肥料研究所工作至今。
1988年在日本廣島茵類研究所系統地學習了食用菌的育種與栽培技術，1991年以客座研究員身份赴廣島大學從事食用菌分子生物學研究。2004年四川農業大學農學院作物栽培與耕作學專業研究生課程結業，F為四川省學術和技術帶頭人后備人選，四川農業大學微生物專業客座教授，四川省咨詢業協會教授級注冊咨詢師，四川科協司法鑒定所鑒定人。
一直從事食藥用茵科研開發工作，主研獲得國家技術發明二等獎1項，四川省科技進步一、二、三等獎各1項，成都市科技進步二等獎1項，主持主研省級審定食藥用茵新品種10余個，登記新產品1項；在國內外發表文章60余篇，靈芝代表作《短段木熟料栽培靈芝技術》、《野蛞蝓對靈芝的危害及防治措施研究》。應四川省委組織部電教中心要求編導有《香菇代料生產新技術》VCD光盤，發放至基層村級干部群眾學習使用；每年應邀到全省食用菌主產區作專題講座，獲得當地干部群眾好評；近年又專為四川省老人保健大學保健班學員和四川省康復協會會員作專題講座《靈芝與人體健康》，倡導科學認識利用靈芝，深得老年朋友和癌癥患者的歡迎。
因業務工作業績突出，榮獲“四川省有突出貢獻的優秀專家”、“四川省優秀青年技術創新帶頭人”和“四川省文化科技衛生‘三下鄉’活動先進個人”稱號。2004年8月13日，胡錦濤總書記視察四川省農業科學院廣安靈芝示范基地時，有幸與胡總書記就靈芝和農民增收問題交流達7～8分鐘之久。
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